分析化學(xué)是關(guān)于研究物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)等化學(xué)信息的分析方法及理論的一門科學(xué),是化學(xué)的一個(gè)重要分支.是鑒定物質(zhì)中含有那些組分,及物質(zhì)由什么組分組成,測(cè)定各種組分的相對(duì)含量,研究物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)或晶體.
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